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高三一轮复习导学案——元素和化合物

2012-04-25 09:04:53
分类:

 

制作人:永吉实验高中      田宇   

 

课题
必修一专题复习(1)组成细胞的元素和化合物
教学
目标
考纲
内容
1)蛋白质、核酸的结构和功能     
2)糖类、脂质的种类和作用   
3)水和无机盐的作用   
复习
目标
强化主干知识,加强学科内知识的联系,使学生能自主建立起知识体系。
复习重点
(1)蛋白质、核酸的结构和功能
(2)常见物质的检测与鉴定
复习难点
蛋白质、核酸的结构和功能
教学过程及主要教学内容
必修一概况
 
 
一、组成细胞的化学元素
1、元素分类
 
 
 
2、常见元素与其相关化合物
元素
参与构成的相关化合物
只含
C、H、O
 
N
 
P
 
Fe
 
Mg
 
I
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
二、蛋白质的结构和功能
1、蛋白质的结构
(1)组成元素:                            
(2)基本单位:                          
(3)多样性原因:                                                                     
2、蛋白质的合成
(1)合成场所:                   
(2)分泌蛋白的加工包装场所:                                       
3、有关蛋白质的计算
1)肽键数=失去的水分子数=氨基酸的分子数-肽链数
2)蛋白质的相对分子质量=氨基酸平均相对分子质量╳氨基酸分子数 -18╳失去的水分子数
3)基因的碱基数=mRNA碱基数╳2=氨基酸分子数╳6
(4)蛋白质中游离氨基(羧基数)的计算
至少含有的游离氨基(羧基数)=肽链数
游离氨基数(羧基数)=肽链数+R基中含有的氨基(羧基数)
(5)蛋白质中含有N、O原子数的计算
N原子数=肽键数+肽链数+R基上的N原子数=各氨基酸中的N原子数
O原子数=肽键数+肽链数×2+R基上的O原子数=各氨基酸中的O原子数-脱去水分子数
 
4、蛋白质的作用
作用
相关蛋白质
细胞的结构成分
 
运输功能
 
催化功能
 
调节功能
 
识别功能
 
免疫功能
 
渗透血浆节功能
 
三、核酸的结构
 
DNA
RNA
中文名
 
 
基本单位
     种)
     种)
基本单位组成
磷酸
磷酸
磷酸
碱基
 
 
 
五碳糖
 
 
空间结构
 
 
分布
 
 
合成部位
 
 
生物
 
 
 
四、糖类的种类和功能
1、糖类的分类
按结构分
单糖
 
二糖
 
多糖
 
按还原性分
还原性糖
 
非还原性糖
 
按分布分
动植物体内
都有的糖
 
植物体内
特有的糖
 
动物体内
特有的糖
 
 
2、糖类的功能
名称
功能
核糖
 
脱氧核糖
 
葡糖糖
 
淀粉
 
糖原
 
纤维素
 
糖蛋白
 
 
五、细胞中的水
与水有关的结构及生理过程             填生理过程,(          )填结构
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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