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茶变墨水

2011-08-11 16:08:08
分类:

用品:烧杯、量筒、酒精灯、三脚架、石棉网、棉花。

蒸馏水、茶叶、绿矾。

原理:涂有绿矾溶液的烧杯暴露在空气中,二价的亚铁离子会被空气中的氧气氧化成三价的铁离子。三价的铁一旦遇到茶里的鞣酸,就马上发生反应,生成黑色的鞣酸铁。于是,茶就变成墨水了。当然,这种生成了黑色沉淀的墨水是不能使用的。

操作:8绿矾溶解在50毫升蒸馏水中,配成溶液。用棉花蘸取该溶液涂在烧杯内壁上,这时烧杯内壁并不呈现颜色。

取一小烧杯,加入100毫升蒸馏水,将烧杯放在三脚架的石棉网上加热煮沸。用小角匙取2匙茶叶加在沸水中再煮沸,停止加热。稍冷一冷,将浓茶水倾入内壁涂有绿矾溶液的烧杯内,茶叶水立即变成了黑色的墨水。

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