博客开通
博客名称 :
博客昵称 :
自我介绍 :100字以内

信息标题
没有提示信息
用户登录
登录名 :立即注册
密 码 :找回密码
Cookie :

页面设置

正文

2012年高考一周食谱:增强食欲 摆脱疲劳

2012-05-27 22:05:25
分类:高考信息

高考,对许多家庭来说都是一件非常重要的事。作为家长必须保证孩子的营养,让孩子在最佳的状态下迎接考试。然而,越是接近考试,孩子的心理压力就越大,再加上天气炎热,学习的劳累等原因,绝大多数考生的消化功能都会有所下降,食欲也随之降低。此时,家长更应为孩子出一份力,精心为孩子准备营养餐。

  ●高考前第七天

  >>早餐:甜牛奶、面包、果酱;>>中餐:米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜;>>晚餐:白切猪肉、油焖茄子;>>晚上加餐:蛋糕+水果。

  ●高考前第六天

  >>早餐:黑米粥、刀切馒头、荷包蛋;>>中餐:米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜;>>晚餐:米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜>>晚上加餐:核桃羹。

  ●高考前第五天

  >>早餐:甜豆浆、鲜肉包;>>中餐:米饭、甜椒鸡丁、笋片青菜;>>晚餐:米饭、清蒸带鱼、肉片百叶黄瓜;>>晚上加餐:肉末蔬菜面。

  ●高考前第四天

  >>早餐:粥、肉松、糖包、什锦酱菜;>>中餐:米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤;>>晚餐:米饭、黄鱼、炒四季豆;>>晚上加餐:饼干+牛奶。

  高考饮食原则:

  早餐要吃饱:营养占全天的25%~30%,要保证每天早上有鸡蛋、牛奶、粮食,干稀搭配、主副食兼顾;

  午餐讲究营养:上午体内的热量和各种营养素大量消耗,午餐要吃饱吃好,保证充足的热量和营养素;

  晚餐吃八分饱:以谷类食物和蔬菜为主,口味清淡易于消化,晚餐离睡前应为1.5-2小时,不宜吃得过饱;

  加餐水果要新鲜:三餐之间可以给孩子加些爱吃的爽口水果,补充维生素,但要注意,水果要新鲜。

  6月7日高考食谱和6月8日高考食谱

  在考试期间,考生的食谱最好不要做太大的变动,只需和平时吃的饭菜荤素搭配得当就行了,不常吃、不好消化的食物要少吃;饮料可以补充糖分,但是并不能代替水,考生每天需确保水的摄入量;饮食卫生尤为重要,考生不要随便吃小摊上的东西,吃东西前勿忘把手洗干净;另外,家长没必要刻意剥夺孩子的喜好,最好是在不改变原来的饮食结构和习惯的基础上,多注重合理的食物搭配和均衡饮食。

  提升考生记忆力的食谱

  记忆力对于考生来说是非常重要的,为提高孩子的记忆力,有些家长使出浑身解数,在做各种训练之余,不忘买些所谓开发智力的补品。其实,大可不必如此。据美国“今日医学”网站近日学会合理搭配饮食,就能有利于大脑发育,有效提高记忆力。

  提高考生睡眠质量的食谱

  高考在即,不少考生产生失眠症状,可以采用药膳疗法帮助提高睡眠质量。如,酸枣仁10克,白术10克,粳米50克。先酸枣仁、白术,水煎取汁,再放入粳米煮粥,加糖调味食用,每次1碗,每日2次。适用于心脾两虚所致失眠健忘,纳呆乏力。

  帮助考生清热解暑的食谱

  炎炎夏日,闷热、潮湿,容易让考生感到无精打采,身体疲乏无力,其实,不少时令瓜果蔬菜能帮助考生赶走上述困扰。如,苦瓜具有涤热祛暑的功效,涤热比清热作用更强,能将热邪从体内荡涤出去;黄瓜也具有清热、解毒、祛除湿气等作用。

  帮助考生缓解压力的食谱

  人一旦承受巨大的心理压力,身体就会大量消耗维生素C,所以考生应适当增加富含维生素C的水果、蔬菜摄入量。如果食物中缺碘也会造成心理紧张,可以补充一些含碘的食品,如海带、紫菜、海虾、海鱼等海产品。此外,常吃白菜能减少紧张情绪。

阅读( ) | 评论( 0 )